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Metti una blogger in cantina

scritto da Le Pignole il 01 Dicembre 2010 alle ore 12:48

inserito nelle categorie: Eventi, Tai Rosso, Colli Berici
Metti una blogger in cantina
Finalmente la scorsa settimana Elisa Ceccuzzi è riuscita a sbarcare in Veneto per il suo weekend tra i Colli Berici. L'alluvione ci aveva costretto a rimandare i due giorni tra le aziende Qualithos, premio che ha conquistato con la sua buonissima ricetta "Couscous prosciutto croccante ... continua Notizie Colli Berici

Con il Tai si vola

scritto da Le Pignole il 01 Settembre 2010 alle ore 15:43

inserito nelle categorie: Prodotti, Tai Rosso

I nostri Creorosso e Torengo all'aeroporto Marco Polo di Venezia. Pronti ad accogliere chi arriva nella nostra regione per le vacanze, o augurare un sentito arrivederci a chi lo ha già visitata. I nostri due Tai Rosso Colli Berici Doc sono infatti tra i vini proposti dalla Regione del Veneto ... continua Notizie Colli Berici

Tai Rosso: i grappoli maturano

scritto da Le Pignole il 04 Agosto 2010 alle ore 15:09

inserito nelle categorie: Tai Rosso, Vita in vigna

Ecco una bella foto delle nostre vigne di Tocai Rosso (...scusate, ogni tanto ci scappa: Tai Rosso!). Scattata i primi di agosto nel vigneto di Brendola, vicino alla cantina, mostra quanto sani e belli sono i grappoli quest'anno. Non c'è traccia di oidio, né di peronospora: bisogna ringraziare ... continua Notizie Colli Berici

Creorosso per l'estate

scritto da Le Pignole il 02 Agosto 2010 alle ore 13:07

inserito nelle categorie: Prodotti, Tai Rosso, Parlano di noi

Qualche settimana fa vi avevamo anticipato la ricetta che il famoso chef Sadler ha dedicato al nostro Creorosso. Ed ora è stata pubblicata in uno speciale di Civiltà del Bere sui vini per l'estate. Zuppa di melone arancio, spuma alle mandorle e polveredi prosciutto. Gli ingredienti ... continua Notizie Colli Berici

Creorosso a prova di sushi

scritto da Le Pignole il 24 Giugno 2010 alle ore 18:59

inserito nelle categorie: Prodotti, Degustazioni, Tai Rosso

Una serata speciale allo Jade Cafè di Milano e un grazie sincero va a Honny Hu, patron chef del locale, che per i nostri vini ha saputo creare piatti perfetti. In particolare una piacevole conferma è stato il Creorosso, che con i suoi profumi delicati e la piacevolezza al palato ha convinto ... continua Notizie Colli Berici

Prosciutto, Melone e Creorosso

scritto da Le Pignole il 14 Giugno 2010 alle ore 18:54

inserito nelle categorie: Tai Rosso

Tempo d'estate e di prosciutto e melone. Magari abbinato ad un bicchiere di Creorosso. Crediamo infatti che i sapori del piatto si incontrino perfettamente con il nostro tai rosso. E con noi sono d'accordo anche le altre aziende Qualithos, che al prosciutto e melone abbinano il loro tai rosso. Abbiamo ... continua

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